IL CASTAGNETO

dove: in Serino (AV), via provinciale Serino-Giffoni Valle Piana
tel.: 0825 542977
tipo di cucina: tipica del luogo
fascia di prezzo: media
valutazione complessiva: 9,5/10

dopo esserci fermati pochi minuti alla sagra della castagna di Serino ci mettiamo alla ricerca di un ristorante. girnado girando, anzi salendo salendo ci fermiamo in questo ristorante con sale molto accoglienti, camino acceso e personale ospitale. come consuetudine partiamo con due antipasti, ognuno composto da: bocconcino di bufala, pezzetto di ricotta, 3 fette di crudo, 1 di capicollo, 2 di salame, poi vengono portati piattini con rape e patate, zucchine, melenzane arrosto sott'olio e ricche di origano, peperoni, 4 bruschette con pomodorini e 2 con olio. il tutto genuino e molto gustoso. poi decidiamo di prendere due primi da dividere in due: ravioli di ricotta con sugo ai porcini e tartufo, veramente eccezionali. poi prendiamo un piatto di trofie con crema di asparagi e porcini, anch'essi molto buoni ma caduti in secondo piano per l'eccellenza dei ravioli.

il conto di sabato 23/10/2010:
2 coperti € 3,00
1 bott. acqua gaudianiello € 2,00
1 bott. di aglianico locale € 3,00
2 antipasti € 18,00
2 primi € 16,00
2 caffè offerti
Totale € 42,00 barrato € 40,00