lunedì 25 gennaio 2010

AL VICOLETTO

dove: Caiazzo (CE) in via A. A. Caiatino 41
tel.: 0823 868287 ; 331 2004578
sito: http://www.alvicolettodicaiazzo.it/
fascia di prezzo: medio-bassa
valutazione complessiva : 9/10

Questo locale è ubicato in uno dei tanti affascinanti vicoletti del centro storico di Caiazzo, e risulta essere molto carino, caratteristico ed accogliente. Una volta accomodatici decidiamo di ordinare due antipasti al vicoletto, ma il ragazzo ci dici che uno basta tranquillamente per due persone. Nel frattempo che viene preparato l'antipasto il ragazzo ci invita a visitare la cantina del ristorante dove in alternativa all'antipasto al tavolo propongono l'antipasto degustazione: su di grande tavolo ci sono prodotti tipici del territorio quali lardo, salsiccia di maiale e di cinghiale, formaggi, piccoli peperoni tondi ripieni di tonno,olive, patè d'olive, etc. Ritorniamo al nostro tavolo e ci vengono portati tre grossi piatti pieni di bontà di ogni genere. C'è il piatto di salumi con 2 fette di prosciutto crudo, 2 di spek, 2 di salame, 2 di capocollo, 2 pezzi di caciotta al peperoncino e piccole olive locali condite. C'è il piatto con le verdure con cavolfiore, funghetti champignon interi trifolati, zucchine alla griglia, peperoni. Dulcis in fundo c'è un piatto di prelibatezze calde come due sformatini di melenzane ripieni di mozzarella e prosciutto cotto, due sformatini di rape con fagioli, cavoli e non so che altro ma eccellente, due pezzi di polenta con fagioli e due pezzi di una sorta di focaccia/frittata. Se vi dovessi dire cosa mi è piaciuto di meno non saprei rispondere in quanto il tutto è risultato eccellente. Per accompagnare l'antipasto ci viene portato il cestino del pane e una focaccia calda, su alcuni pezzi della quale ci fanno assaggiare il lardo di una bontà unica. Da bere prendiamo acqua e mezzo litro di vino rosso della casa, un Pallagrello tipico della zona. Dopo l'antipasto ordino una tagliata di manzo con rucola e parmigiano, curioso di assaggiare la carne locale. La porzione è abbondantissima e la carne è buonissima. Unico appunto, fatto presente anche al ragazzo è che vi erano dei pezzi che non si potevano mangiare in quanto avevano nervi e grasso, ma come dicevo la porzione era abbondante e non abbiamo sentito la mancanza di quei pezzi lasciati sul tagliere. Poi prendiamo una grappa e un caffè, gentilmente offerti. Questo locale che sicuramente rivisiteremo è anche pizzeria e offre anche un menù senza glutine.
Domenica 24 Gennaio 2010
2 coperti € 2,00
mezzo litro di vino rosso € 2,00
1 bott. d'acqua € 1,50
1 antipasto € 7,00
1 tagliata rucola e parmigiano € 10,00
1 grappa e 1 caffè offerti
Totale € 22,50

Domenica 7 Febbraio 2010
Siamo ritornati in questo locale in 9. Abbiamo ordinato l'antipasto della casa per cominciare:
6 antipasti per 9 persone abbondante e come l'altra volta eccellente. Ordiniamo poi 2 assaggi di primo: dopo un pò di attesa arriva l'assaggio dei fusilli al vicoletto con porcini,pomodorini,provola e ricotta secca grattuggiata anch'essi molto buoni, e una pizza margherita. Poi dopo una lunghissima attesa arriva l'assaggio di pappardelle al sugo di cinghiale che subito rimandiamo indietro in quanto erano gelide! Ordino poi un tagliere di formaggi che anch'esso tarda ad arrivare e giunge a tavola insieme ai 4 dolci (il sospiro d'angelo, una specie di zuccotto con crema al torroncino e stracciatella, tipico della zona) ordinati successivamente!
Per questa serata non si va oltre la votazione di 8/10 che facendo la media con i 10/10 dll'altra volta porta questo locale ai 9/10 sopraindicati. Il calo della votazione è da attribuire esclusivamente al servizio che in questa serata è risultato carente in quanto, forse inaspettatamente per loro, le due sale del locale si sono riempite.
il conto:
9 coperti € 9,00
2 bott. di vino € 8,00
3 bott. acqua € 4,50
1 pizza € 3,50
6 antipasti € 42,00
8 assaggi di primo € 28,00
1 tagliere di formaggio € 7,00
4 dolci € 12,00
liquori e caffè offerti
Totale € 114,00

sabato 9 gennaio 2010

TABERNA DEL PRINCIPE

dove: Sirignano (AV) in via Nazionale 32
tel.: 081 8243693
fascia di prezzo: medio-alta
valutazione complessiva: 8/10

Il locale si presenta molto carino ed accogliente, con i proprietari molto cortesi. Siamo in compagnia di una coppia di amici e iniziamo con un antipasto fantasia della terra. Prima ci viene portato un piattino fondo con dei fagioli cannellini in un sughetto con spek,salsiccia e dei crostini di pane. Dopo questo assaggio ci viene portato un piatto a persona con 4 fettine di buon prosciutto, due fettine di delizioso spek, mozzarella, involtino di melenzana caldo, un pezzo di ricotta al forno calda, fagiolini caldi arrotolati in pancetta. Per primo prendiamo un piatto diviso in due di orecchiette artigianali con spek e carciofi, e un piatto diviso in due di orecchiette salsiccia e porcini. Entrambi molto buoni. Per secondo due tagliate di manzo con porcini e due tagliate con rucola e pomodorini. Il sapore era buono ma più che una tagliata sembravano degli straccetti di carne più grossi. Ho fatto presente ciò al proprietario/cuoco e mi ha spiegato che si è dovuto adeguare ai gusti dei clienti, ma che la prossima volta mi avrebbe fatto mangiare la tagliata "originale". Per bere abbiamo preso una bottiglia d'acqua e due litri di vino rosso della casa. Per finire una cheesecake, una torta ricotta e cocco, e un tortino con cuore di cioccolato caldo. 2 caffè, un amaro e una grappa barrique.
il conto di venerdì 8 Gennaio 2010:
4 coperti € 6,00
1 bott. acqua € 1,50
2 lt di vino rosso della casa € 14,00
4 antipasti € 36,00
1 primo salsiccia e porcini € 9,00
1 primo spek e carciofi € 7,00
2 tagliate con porcini € 24,00
2 tagliate rucola e pomodorini € 20,00
3 dolci € 10,50
caffè e liquori offerti
Totale € 128,00 barrato € 120,00

martedì 5 gennaio 2010

TRA MARE E MONTI

dove: Comiziano (NA) in via Provinciale per Schiava 11
tel.: 081 8298754
fascia di prezzo: medio-bassa
valutazione complessiva: 9/10

Questo ristorante-pizzeria, che già avevo visitato in passato, si è trasferito da un paio di mesi in nuovi locali, più grandi e più accoglienti dei precedenti. Per cominciare ordiniamo un antipasto mare e monti e una bottiglia di aglianico. L'antipasto che dividiamo per due è composto da: due fette di prosciutto crudo, due pezzi di provola, una fetta di spek, una fetta di bresaola con rucola e parmigliano, una fettina di melenzana, una fetta di salmone affumicato, una conchiglia piena di insalata di polipo.Per accompagnare ci viene portato un cestino di buon pane e un cestino di focaccia calda appena uscita dal forno. Inutile dire che l'antipasto è stato accompagnato da quest'ultima. Per secondo ordiniamo un piatto di scamorza al forno con porcini e una tagliata di manzo con rucola, scaglie di parmigiano e aceto balsamico. Tutto veramente ottimo.
il conto, lunedi 4 gennaio 2010:
2 coperti € 3,00
1 antipasto € 7,50
1 bott. aglianico € 5,50
1 tagliata di manzo € 9,50
1 scamorza al forno con porcini € 5,50
Totale € 31,00