domenica 22 agosto 2010

RISTORANTE PIZZERIA L'ABAZIA

dove: San Salvatore Telesino (BN) in via bagni 28
tel.: 0824 948466 - 339 1735130
chiusura: il lunedì
tipo di cucina: del territorio
fascia di prezzo: media
valutazione complessiva: 9/10

Il locale è ricavato da un ala di un antica abazia, ben arredato e ambiente piacevole. D'Estate viene allestito anche il giardino tra l'ampio parcheggio ed l'abazia, anche'esso molto piacevole. Ampia scelta di vini, tra cui un eccellente aglianico sfuso della casa. Buona la pizza, con ingredienti di qualità; da non perdere quella con speck e taleggio. Caratteristici i prodotti dei vicini Monti Matesini tra cui caciocavalli e salumi. Invitanti gli arrosti serviti in tavola su pietra lavica. Buonissimi i semifreddi tra cui quello allo Strega è davvero sublime. Nel giardino c'è anche un american bar. Oltre alla carta dei vini viene portata anche la carta delle birre.
il conto di sabato 21/08/2010:
5 coperti € 7,50
1 mozzarelline panate € 3,00
1 patatine € 2,50
1 bandidos (pollo panato con salsa piccante) € 4,50
3 bott. acqua 0.75 € 4,50
1 bott. aglianico del vulture Il Madrigale € 15,00
2 pizze porcini e pomodorini € 12,00
1 pizza porcini € 5,50
1 pizza ortolana € 4,50
1 pizza taleggio e speck € 5,00
5 dessert € 15,00
Totale € 83,00
barrato € 80,00

sabato 7 agosto 2010

AL BOSCHETTO

dove: nella zona artigianale di Noci (BA), uscendo dal paese andando verso Putignano
tel.: 080 4977979
fascia di prezzo: media
valutazione complessiva: 9/10

ritorniamo in questo ristorante tra gli ulivi sempre molto affollato perchè fa un bell'antipasto come piace a noi. appena accomodati nel coperto oltre al pane viene portata una ciotola di ottime olive del posto accompagnate da taralli sempre del posto. prendiamo un solo antipasto composto da: 2 fette di prosciutto crudo, una fetta di bresaola con parmigiano e funghi champignon crudi, una treccina di mozzarella, un pezzettino di ricotta, una ciotola di terracotta con polpettine al sugo, un piatto di polpo all'insalata, due pezzi di scamorza arrotolati in pancetta alla piastra, due pezzi di zucchine al gratin, un pezzo di peperone ripieno al gratin. da bere acqua gaudianiello e 1/2 litro di un discreto vino rosso locale. per dolce due spumoni artigianali, un caffè e un liquore ai mirtilli. il ristorante è anche pizzeria.
il conto di Giovedì 05/08/2010
2 coperti € 4,00
1 antipasto € 9,00
2 dolci € 7,00
acqua € 2,00
vino € 2,00
liquore € 2,00
Totale € 26,00

martedì 3 agosto 2010

ARTE FREDDA

dove: largo Martellotta 47 ad Alberobello (BA)
tel.: 080 4324234
sito: www.artefredda.com
fascia di prezzo: bassa
valutazione complessiva: 10/10

questa volta la recensione è per una gelateria già visitata l'anno scorso in cui ritorniamo sempre volentieri. i gelati sono davvero eccelsi per gusto e qualità. i gusti da provare assolutamente sono quelli fatti con frutta fresca quali: pistacchio, mandorla, fragoline di bosco, pinoli, dattero e fichi. i prezzi sono contenuti. coppetta media con gusti di frutta fresca € 2,30 (pistacchio,pinoli e dattero fresco); coppetta media (mandorla, crema alla cannella e cassata siciliana) € 1,80; poi giusto per assaggiare ancora una coppetta in due (fragoline di bosco e fichi).