domenica 26 giugno 2011

LA CANTINA DEI BRIGANTI

dove: a Sant'Agata de Goti in via Parco 3
fascia di prezzo: media
tel.: 0823 953668
sito: http://www.lacantinadeibriganti.it/
valutazione complessiva: 7/10

Appena fuori Sant'Agata de Goti prendendo la strada per Moiano e scendendo a sinistra alla biforcazione vi è questo ristorante-pizzeria molto carino e curato. Ci sono molti tavoli fuori ben ordinati, ma poichè la serata è molto ventilata ci accomodiamo nella saletta piccola interna con luci soffuse e una piccola candela accesa sul tavolo. Tra i vari antipasti decidiamo di prenderne 2 dei Briganti pensando che sull'antipasto della casa si dia il meglio, ma alla fine si rivela una delusione in quanto non corrisponde a pieno con la descrizione del menù proprio su quegli ingredienti che avevano spinto a sceglierlo: involtini misti e viene un solo involtino di spek e provola; scottatina speck e funghi e viene portato un pezzetino quadrato; crostoni misti e ci vengono portate due bruschette al pomodoro; carciofi e funghi alla brace sott'olio e ci vengono portati dei semplici champignons sott'olio e mezzo carciofino semplice sott'olio; per finire delle verdure alla brace sott'olio. Alla richiesta del cameriere "se andava tutto bene" non ho potuto non evidenziare la discrepanza così lampante tra quello descritto sul menù e la realtà. Poi prendiamo una scaloppina ai porcini e un arrosto misto e fortunatamente entrambi i secondi si sono rivelati molto buoni per sapore e cottura.Ottimo il pane. Da bere un discreto aglianico della casa. Un caffè e una grappa barrique offerti.
il conto di sabato 25/06/2011:
2 coperti € 3,00
2 antipasti € 13,00
1 scaloppina ai porcini € 6,00
1 arrosto misto € 8,00
1lt aglianico € 3,50
1 caffè e 1 grappa barrique offerti
Totale € 33,50
Siamo ritornati in questo locale per assaggiare l'antipasto di salumi del Taburno per 2 persone composto da: 2 fette di pancetta, 4 di capicollo, 4 di crudo, 4 di culatello, 4 pezzi di pecorino locale, 2 bruschette con pomodorini, 2 frittelle e 2 piccoli crocchè. Buoni i salumi, il formaggio e le bruschette mentre i fritti erano freddi. La scaloppina ai porcini aveva meno porcini dell'altra volta ed è costata inspiegabilmente 2 euro in più. L'arrosto stavolta era misero: un pezzettino di salsiccia, un pezzo di carne e una costoletta di maiale messa al posto dell'agnello che era finito! di sabato sera! presso un ristorante che ha sull'insegna "specialità alla brace"! (l'arrosto era stato servito poco prima al tavolo vicino al nostro e anche lì si stavano lamentando per la misera porzione e per il pezzo di agnello che era tutt'osso senza un pò di carne che evidentemente era l'ultimo pezzo rimasto!).
il conto su B.N. di sabato 23/07/2011:
2 coperti € 3,00
1 antipastone x 2 persone € 15,00
1 scaloppina ai porcini € 8,00
1 arrosto misto € 8,00
1lt aglianico € 3,50
1 caffè € 1,00
1 grappa Berta riserva € 8,00
Totale € 46,50

domenica 19 giugno 2011

ARCHIMAGIRUS

dove: a Telese Terme (BN) in viale Minieri 175
fascia di prezzo: media
tel.: 349 8224147
sito: http://sito24.com/templates/template.php?tipo=Home%20Page&nome=ARCHIMAGIRUS&siteid=887
valutazione complessiva: 7,5/10

Al centro di Telese Terme, a metà del viale principale che porta alle terme. Tra le pizze sul menù nessuna ci attrae profondamente e quindi facciamo apportare delle modifiche alla nostra ordinazione: visto che vengono esaltati tanto i porcini del Matese ma non ci sono pizze con tale ingrediente ne chiediamo una con pomodorini e porcini; e alla pizza bianca con speck ci facciamo aggiungere il radicchio. In questo ristorante viene messo in risalto il fatto di usare prodotti a km0, salumi di Morcone, carni paesane di Cerreto Sannita, porcini del Matese, etc. L'impasto della pizza dovrebbe migliorare un poco, ma comunque è buono e viene apprezzato il sapore dei condimenti. Incuriositi dai prodotti a km0 ci facciamo portare un assaggio di salumi e formaggi: 2 fette di capocollo dall'ottimo sapore; 3 fette di prosciutto che mi hanno un pò deluso perchè salate, dure e con troppi nervetti; 6 fettine di salame e 4 di sopressatine molto buone; 2 pezzi di formaggio stagionato troppo salato; 2 pezzi di formaggio più fresco dal sapore anonimo; e 2 pezzi di caciocavallo con un sapore più deciso. Da bere una bottiglia di Aglianico del Taburno Fidelis. Alla fine ci offrono un caffè e un'ottime grappa barrique di moscato.
il conto di sabato 18/06/2011
2 coperti € 2,60
1 pizza speck e radicchio € 4,80
1 pizza pomodorini e porcini € 4,80
1 salumi e formaggi € 9,00
1 Fidelis Taburno € 11,00
1 caffè e 1 grappa offerti
Totale € 32,20

domenica 12 giugno 2011

LA TAVERNA DEGLI ARTISTI

dove: a Telese Terme (BN) in via Caio Ponzio Telesino 56
fascia di prezzo: media
tel.: 329 4739754 - 3933312569
valutazione complessiva: 9/10
giorno di chiusura: mercoledì

In una strada parallela al corso principale che porta alle terme di Telese vi è questo bel localino con personale molto cortese. Appena accomodati ci portano delle frittelline come aperitivo.Optiamo per la pizza e la prossima volta proveremo la cucina in quanto incuriositi dall'antipasto variegato servito ad un altro tavolo e dalla lista dei primi. Le pizze sono veramente ottime e con ottimi ingredienti. Prendiamo una pizza porcini e pomodorini, una con crocchè e pancetta, e una panna e porcini. Da bere una bottiglia di Aglianico il Poggio e un bicchiere di coca-cola. Per concludere un caffè e 1 grappa trentina barrique.
il conto di sabato 11/06/2011:
3 coperti
1 pizza crocchè e pancetta
1 pizza porcini e pomodorini
1 pizza panna e porcini
1 coca-cola alla spina 0.50
1 bott. Aglianico il Poggio
1 caffè
1 grappa trentina barrique
Totale € 34,50
ritornati in questo locale riconfermo la bontà delle pizze e del servizio. Unica nota negativa da aggiungere: 2 coca-cola alla spina di 0.50 al modico prezzo di € 7,00, quasi quanto una bottiglia di vino!
il conto si sabato 16/07/2011
4 coperti € 6,00
2 pizze stella € 12,00
1 pizza panna e porcini € 6,00
1 pizza pomodorini e porcini € 5,50
2 coca-cola 0.50 € 7,00
1 bott. Nero d'Avola Cusumano € 9,00
Totale € 45,50

domenica 5 giugno 2011

LA PIZZERIA DEL VIALE

dove: a San Potito Ultra (AV) in viale Sandro Pertini 12
fascia di prezzo: media
sito: http://www.facebook.com/pages/La-Pizzeria-Del-Viale/303666326912
tel.: 3351640418 - 3491459778
valutazione complessiva: 8,5/10
giorno di chiusura: Martedì

In giro per internet si dice che in questa pizzeria facciano una delle migliori pizze della provincia di Avellino. In effetti le pizze anche se non raggiungono l'eccellenza sono veramente ottime. Impasto leggero e saporito e un pò più sottile della media. Abbiamo preso una pizza con speck e radicchio, e una con porcini, salsiccia e caciocavallo. Entrambe con un ottimo profumo e sapore. Incuriositi dal fritto misto che veniva portato sugli altri tavoli ne ordiniamo uno. Composto da abbondanti patatine fritte e deliziose zucchine in pastella, 2 piccoli crocchè e 1 piccolo arancino fatti in casa, e 1 bella fetta di mozzarella impanata. Un fritto biondo, croccante e senza residui bruciacchiati. Da bere una bottiglia di Aglianico.
il conto di Sabato 04/06/2011:
2 coperti € 3,00
1 pizza con speck e radicchio € 4,50
1 pizza con porcini, salsiccia e caciocavallo € 6,50
1 bott. di Aglianico € 6,00
1 fritto misto € 5,00
Totale € 25,00