domenica 26 giugno 2011

LA CANTINA DEI BRIGANTI

dove: a Sant'Agata de Goti in via Parco 3
fascia di prezzo: media
tel.: 0823 953668
sito: http://www.lacantinadeibriganti.it/
valutazione complessiva: 7/10

Appena fuori Sant'Agata de Goti prendendo la strada per Moiano e scendendo a sinistra alla biforcazione vi è questo ristorante-pizzeria molto carino e curato. Ci sono molti tavoli fuori ben ordinati, ma poichè la serata è molto ventilata ci accomodiamo nella saletta piccola interna con luci soffuse e una piccola candela accesa sul tavolo. Tra i vari antipasti decidiamo di prenderne 2 dei Briganti pensando che sull'antipasto della casa si dia il meglio, ma alla fine si rivela una delusione in quanto non corrisponde a pieno con la descrizione del menù proprio su quegli ingredienti che avevano spinto a sceglierlo: involtini misti e viene un solo involtino di spek e provola; scottatina speck e funghi e viene portato un pezzetino quadrato; crostoni misti e ci vengono portate due bruschette al pomodoro; carciofi e funghi alla brace sott'olio e ci vengono portati dei semplici champignons sott'olio e mezzo carciofino semplice sott'olio; per finire delle verdure alla brace sott'olio. Alla richiesta del cameriere "se andava tutto bene" non ho potuto non evidenziare la discrepanza così lampante tra quello descritto sul menù e la realtà. Poi prendiamo una scaloppina ai porcini e un arrosto misto e fortunatamente entrambi i secondi si sono rivelati molto buoni per sapore e cottura.Ottimo il pane. Da bere un discreto aglianico della casa. Un caffè e una grappa barrique offerti.
il conto di sabato 25/06/2011:
2 coperti € 3,00
2 antipasti € 13,00
1 scaloppina ai porcini € 6,00
1 arrosto misto € 8,00
1lt aglianico € 3,50
1 caffè e 1 grappa barrique offerti
Totale € 33,50
Siamo ritornati in questo locale per assaggiare l'antipasto di salumi del Taburno per 2 persone composto da: 2 fette di pancetta, 4 di capicollo, 4 di crudo, 4 di culatello, 4 pezzi di pecorino locale, 2 bruschette con pomodorini, 2 frittelle e 2 piccoli crocchè. Buoni i salumi, il formaggio e le bruschette mentre i fritti erano freddi. La scaloppina ai porcini aveva meno porcini dell'altra volta ed è costata inspiegabilmente 2 euro in più. L'arrosto stavolta era misero: un pezzettino di salsiccia, un pezzo di carne e una costoletta di maiale messa al posto dell'agnello che era finito! di sabato sera! presso un ristorante che ha sull'insegna "specialità alla brace"! (l'arrosto era stato servito poco prima al tavolo vicino al nostro e anche lì si stavano lamentando per la misera porzione e per il pezzo di agnello che era tutt'osso senza un pò di carne che evidentemente era l'ultimo pezzo rimasto!).
il conto su B.N. di sabato 23/07/2011:
2 coperti € 3,00
1 antipastone x 2 persone € 15,00
1 scaloppina ai porcini € 8,00
1 arrosto misto € 8,00
1lt aglianico € 3,50
1 caffè € 1,00
1 grappa Berta riserva € 8,00
Totale € 46,50

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