AGRITURISMO BURO

dove : a Sant'Agata de' Goti in via Pennino 15
fascia di prezzo: media
tel.: 0823 717006 - 339 6325197
sito: http://www.agriturismoburo.it/
valutazione complessiva: 9,5/10

Nella zona collinare di Sant'Agata de' Goti si trova questo agriturismo molto curato sia negli esterni che negli interni. Appena accomodati nell'attesa dell'antipasto ci vengono portati dei tarallini di produzione propria e il vino della casa. L'antipasto è bello da vedere e ottimo da mangiare. in ogni piatto vi è: due fette di prosciutto, due di capocollo, tre di sopressata tagliata doppia, una ricottina con una goccia di miele e noci, una fetta di caciotta fresca, una millefoglie di mozzarella con pomodoro e rucola, il tutto adagiato du letto di rucola e una foglia di basilico. In un altro piatto ci vengono poi serviti in sequenza un eccezionale fiore di zucca ripieno di ricotta fritto, una frittella con all'interno un peperoncino verde intero, delle pizzette, una frittella ripiena di ricotta, un piccolo crocchè e un rustichino ripieno di formaggio e pezzetti di prosciutto. In un altro piatto ancora vengono portate tre belle fette di melenzane alla griglia adagiate tra olio della casa e trito di prezzemolo.Buono il pane dui produzione propria.  Ci viene detto che comunque a secondo delle stagioni l'antipasto varia. Poi prendiamo un unico misto di carne che dividiamo: carne ben cotta e dall'ottimo sapore. Una grappa barrique e un caffè per concludere. Quando andiamo via ci viene data una confezione di tarallini.
il conto di sabato 02/07/2011
2 coperti
acqua
vino
2 antipasti
1 misto carne
1 grappa barrique e 1 caffè
Totale € 30,00