domenica 11 luglio 2010

LA VECCHIA QUERCIA

dove: in via Cerquelle 25 a Cerreto Sannita (BN)
tel.: 0824 861263
fascia di prezzo: medio-bassa
valutazione complessiva: 7,5/10

La vecchia quercia è un agrihotel,ristorante e pizzeria ubicato sopra lo stupendo borgo di Cerreto Sannita. Ci facciamo portare un antipasto vecchia quercia da dividere in due: 4 fettine di salsiccia secca di cinghiale, una fettina di caciotta, tre olive, una fetta di salame,una fetta di capocollo,qualche broccolo freddo con peperoni sott'aceto,un fiore di zucca pastellato,un pezzettino di ricotta, un fungo champignon ripieno,una fettina di caciocavallo alla piastra su foglia di alloro e due fette di prosciutto crudo tagliato al coltello vicino al tavolo. Per primo prendiamo dei buonissimi fusilli dalla colorazione rossa data dalla barbabietola usata nell'impasto conditi con zucchine,speck e caciocavallo; e degli spaghetti alla chitarra con asparagi di montagna. Da bere acqua ferrarelle e una bottiglia di aglianico della casa che non era eccezionale, meglio sarebbe stato prendere una bottiglia di guardiolo rosso della Guardiense.poi una grappa e un caffè. La valutazione sarebbe potuta essere superiore ed è stata influenzata da discrepanze nel conto: sul menu la bottiglia di vino costa € 4,00 e ci viene fatta pagare € 5,00 "perchè il menu è vecchio!" ma per legge devi rispettare quello che c'è scritto!, l'antipasto costa € 8,00 e ci viene fatto pagare € 10,00 "perchè c'era una fetta di prosciutto in più!", ma chi tel'ha chiesta!...
il conto di sabato 10/07/2010:
2 coperti € 2,00
1 bott. di aglianico della casa € 5,00
1 bott. d'acqua € 1,00
1 antipasto € 10,00
2 primi € 12,00
1 grappa e 1 caffè € 1,50
Totale € 31,50

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